Jean Prouvé 的 EM 表的美学外观遵循结构原则，说明了其结构中的力和应力流动。它有多种尺寸，桌面采用优质实木或 HPL 层压板制成，有多种颜色可供选择。还提供长度为 2000 或 2400 毫米的顶部橡木贴面。由于选择范围广泛，每个餐厅都可以找到理想的 EM Table。